Dosi per circa 200 grammi di Pop Corn
Ingredienti:
1 cucchiaino di burro
200 g di mais per popcorn
100 g di zucchero
0,75 dl d’acqua
½ cucchiaino di colorante alimentare rosa
½ cucchiaino di colorante alimentare blu
½ cucchiaino di colorante alimentare verde
La preparazione:
Fate fondere il burro all’interno di una padella ampia con il bordo alto. Aggiungete il mais e mescolate, mettete poi il coperchio. Quando i chicchi cominceranno a scoppiare, scuotete la padella man mano. Quando non si sente più nulla, spostate la padella dal fuoco e versate i vostri pop corn in una scodella.
Scaldate il vostro forno a 150 °C e nel frattempo fate bollire l’acqua con dello zucchero e lasciate sobbollire il tutto finché lo zucchero si scioglie. Distribuite lo sciroppo in dei piatti da minestra e coloratelo. Dividete i popcorn in tre parti distinte e mescolate ogni parte con uno sciroppo diverso. Trasferite poi i vostri su una placca e fateli asciugare in forno per circa 10 minuti.
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